Быстрые горячие бутерброды

Ингредиенты

  • грибы 150–200 гр.
  • колбаса или ветчина 150 гр.
  • лук 1 шт.
  • твердый сыр 50 гр.
  • картофель 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • нарезной батон 1 шт.
  • соль
  • перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Маленькими кубиками режем колбасу.
  • Шаг 2 Мелко режем лук.
  • Шаг 3 Картофель чистим и трем на средней терке.
  • Шаг 4 Сыр трем на крупной терке.
  • Шаг 5 Грибы отвариваем и измельчаем в мясорубке.
  • Шаг 6 Смешай все ингредиенты . Добавляем яйцо. Солим, перчим. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 7 На каждый ломтик батона выкладываем начинку и распределяем равномерно по всей поверхности.
  • Шаг 8 Выкладываем на разогретую сковороду с маслом бутерброды начинкой вниз и слегка придавливаем. Обжариваем только с одной стороны на протяжении 2-3 минут.

    Приятного аппетита!

    Источник

You Might Also Like