Говяжья вырезка с красным луком – это блюдо, которое обладает насыщенным вкусом и аппетитным видом. Оно готовится из сочной говядины, которая обжаривается на сковороде до золотистой корочки, а затем подается с тонко нарезанным красным луком. Это блюдо является популярным выбором для ужина или обеда, и может быть подано как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими гарнирами.
Ингредиенты
На 2 порции вам понадобится
| Говяжья вырезка | 800 г |
| Красный лук | 200 г |
| Томаты биф | 200 г |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Листья базилика | 4 г |
| Ванильная палочка | 3 г |
| Соль | 6 г |
| Перец | 2 г |
Приготовление
- Говяжью вырезку нарежьте на медальоны, посолите, поперчите, обжарьте на гриле по 2 минуты с каждой стороны до состояния средней прожарки.
- Красный лук нарежьте соломкой и обжарьте на гриле, добавив оливковое масло, палочку ванили, томаты, листья базилика, соль и перец.
- Обжаренное мясо выложите на тарелку несколькими слоями друг на друга, сверху – овощную смесь.
Говяжья вырезка с красным луком – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за короткое время. Это блюдо идеально подходит для ужина или обеда, и его можно подавать как с гарниром, так и без него.
Если вы хотите добавить к блюду гарнир, то можно приготовить картофельное пюре или отварной рис. Также можно подать говяжью вырезку с овощным салатом или жареными овощами.
Говяжья вырезка с красным луком – это блюдо, которое можно приготовить на любой праздник или для ужина в будний день. Оно простое в приготовлении, но вкусное и питательное. Попробуйте приготовить его сегодня и удивите своих близких вкусным ужином!
Говяжья вырезка с красным луком – это блюдо, которое обладает насыщенным вкусом и ароматом. Говядина является богатым источником белка, железа и других питательных веществ, а красный лук добавляет блюду пикантности и витаминов. Это блюдо может быть отличным выбором для любителей мяса и гурманов.
Источник: bork.ru
