Top.Mail.Ru
Супы

Гречневый суп с кабачком и хеком

Ингредиенты

  • 120 гр. Гречневая крупа
  • 3 шт. Картофель
  • 1 шт. Лук
  • 1 шт. Морковь
  • 1 шт. Кабачок
  • 2 филе Хек
  • по вкусу Соль

Как приготовить Гречневый суп с кабачком и хеком

Вкусный гречневый с филе хека и молодыми кабачками. Хека можно заменить минтаем или пеленгасом. Такое блюдо подходит даже тем, кто ведет здоровый образ жизни или сидит на диете, ведь в нем пнет жира, а только полезные белки и углеводы

Пошаговый рецепт

1
  • Фото рецепта - Гречневый суп с кабачком и хеком - шаг 1

1. Картофель помыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Залить водой, довести до кипения и снять образовавшуюся пену.

2
  • Фото рецепта - Гречневый суп с кабачком и хеком - шаг 2

2. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками.

3
  • Фото рецепта - Гречневый суп с кабачком и хеком - шаг 3

3. Кабачок помыть, нарезать кубиками.

4
  • Фото рецепта - Гречневый суп с кабачком и хеком - шаг 4

4. Морковь помыть, очистить и нарезать четвертинками. Все добавить к картофелю.

5
  • Фото рецепта - Гречневый суп с кабачком и хеком - шаг 5

5. Отмерить нужное количество гречки и также добавить в суп. Суп посолить и варить 30 минут.

6
  • Фото рецепта - Гречневый суп с кабачком и хеком - шаг 6

6. Филе хека нарезать кусками. Добавить в суп и варить еще 10-15 минут.

7
  • Фото рецепта - Гречневый суп с кабачком и хеком - шаг 7

7. Очень простой в приготовлении, о при этом вкусный и сытный суп из гречки и хека готов!

Источник: Фоторецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вам также может понравиться...