4 порции 15 — 30 минут Ингредиенты Филе сибаса 4 шт. по 150 г Вода 500 мл Сухая полента 200 г Тертый пармезан 50 г Соль и перец по вкусу…
Севиче из слегка обжаренной дорадо
1 порция до 15 минут Ингредиенты Филе дорадо 100 г Бакинские томаты 30 г Оливковое масло 30 мл Сок лайма 20 г Красный лук 30 г Кинза 10 г Перец…
Филе палтуса с тимьянным соусом
2 порции 30 — 60 минут Ингредиенты Филе палтуса 4 шт. по 150 г Оливковое масло 40 мл Соль 1 г Перец 1 г Сливки (38%) 400 мл Сливочное масло…
Филе лосося с соусом «Розовый перец»
1 порция 15 — 30 минут Ингредиенты Филе лосося 2 шт. по 150 г Оливковое масло 15 мл Соль 2 г Белый перец 5 г Сливки (38%) 300 мл Сливочное…
Филе камбалы с соусом гетта
2 порции 30 — 60 минут Ингредиенты Филе камбалы 600 г Оливковое масло 75 мл Соль 3 г Перец 5 г Томаты 400 г Рыбный бульон 200 мл Маслины 40…
Морепродукты на гриле с лимонным соусом
1 порция 30 — 60 минут Ингредиенты Филе камбалы 200 г Филе сибаса 200 г Креветки 200 г Мини — кальмары 200 г Оливковое масло 30 мл Соль и свежемолотый…
Рыбные котлеты из сибаса и лосося
2 порции 30 — 60 минут Ингредиенты Филе сибаса 500 г Филе дорадо 400 г Филе лосося 240 г Цукини 200 г Сливки (38%) 230 мл Панировочные сухари 15 г…
Жареные гребешки с зеленой спаржей
2 порции Ингредиенты Гребешки 600 г Оливковое масло 40 мл Перец 2 г Соль 4 г Рыбные кости (любые) 500 г Вода 1 л Белое вино 200 мл Морковь 50…
Кукуруза на электрогриле
В ресторанах к стейкам иногда подают оригинальный гарнир — кукурузу на гриле. Ее вполне реально приготовить дома, используя электрогриль. Кукуруза хороша и как самостоятельное блюдо — в этом случае ее…
Стейк семги на электрогриле
Семга на электрогриле — это про женскую свободу. Бросила кусок рыбы на 10 минут пока масочку на лице держишь, и шикарный ужин готов, жена в почете, даже и не употев…