Кабачковая пицца

Вкусная и полезная пицца на завтрак.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кабачки 500 г
  • мука 200 г
  • яйцо 3 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • помидоры 3 шт.
  • сыр 150 г
  • чеснок ( зубчики) 3 шт.
  • зелень петрушки/ укропа пучок(а)
  • соль щепотка(и)
  • специи щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кабачки натереть на крупной терке. Присолить и дать постоять минут 10. Затем сок отжать.

Шаг 2

Смешать яйца, муку, разрыхлитель , измельченный чеснок , кабачки и нашинкованную зелень. Присолить и поперчить по — вкусу. Форму смазать растительным маслом и выложить кабачковую смесь. Сверху уложить нарезанные кружочками помидоры или целые помидорки черри.

Шаг 3

Запекать в разогретой до 180* духовке минут 30. Затем сверху посыпать натертым сыром и опять поставить в духовку минут на 10. Вкусный и полезный завтрак готов!

You Might Also Like