Вкусная и полезная пицца на завтрак.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кабачки 500 г
- мука 200 г
- яйцо 3 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- помидоры 3 шт.
- сыр 150 г
- чеснок ( зубчики) 3 шт.
- зелень петрушки/ укропа пучок(а)
- соль щепотка(и)
- специи щепотка(и)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Кабачки натереть на крупной терке. Присолить и дать постоять минут 10. Затем сок отжать.
Шаг 2
Смешать яйца, муку, разрыхлитель , измельченный чеснок , кабачки и нашинкованную зелень. Присолить и поперчить по — вкусу. Форму смазать растительным маслом и выложить кабачковую смесь. Сверху уложить нарезанные кружочками помидоры или целые помидорки черри.
Шаг 3
Запекать в разогретой до 180* духовке минут 30. Затем сверху посыпать натертым сыром и опять поставить в духовку минут на 10. Вкусный и полезный завтрак готов!
