Top.Mail.Ru
Салаты

Легкий салат с авокадо и яйцом-пашот

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г бакинских помидоров
  • 400 г
  • 60 г руколы
  • 8 г соли
  • 4 г черный молотый перец
  • 160 мл оливкового масла экстра вирджин
  • 20 г кинзы
  • 8 яиц

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Помидоры порежьте большими кубиками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть нарежьте мелкими кубиками. Смешайте подготовленные ингредиенты.

Шаг 2
Добавьте руколу, соль, перец, оливковое масло и мелко рубленную кинзу, перемешайте и выложите на тарелку.

Шаг 3
Приготовьте -пашот.

Шаг 4
Выложите яйцо на салат. Подавайте. Полезный совет

Салат можно приправить черной солью. Она продается теперь и в обычных ермаркетах.

Кстати

Как приготовить читайте здесь.

Источник: gastronom.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вам также может понравиться...