Top.Mail.Ru

Подборка лучших кулинарных рецептов для вас

Десерты

Мусс из козьего сыра с кукурузой и мёдом

Козий сыр вы можете заменить на любой сливочный сыр, но с козьим сыром блюдо значительно интереснее.

Мусс из козьего сыра с кукурузой и мёдом

Ингредиенты

  • Кукуруза сладкая в зернах Bonduelle 1 банка (170 г)
  • Сыр козий (молодой) 200 г
  • Сливки 35% 100 мл
  • Мёд цветочный 1 1/2 ст. л.
  • Розмарин 1 веточка
  • Сахарная пудра 20 г
  • Измельченное бисквитное печенье 4 ст. л.

Способ приготовления

  1. Охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой до легкой пены, затем аккуратно смешайте с козьим сыром.
  2.  Нарежьте розмарин как можно мельче и смешайте его с мёдом.
  3. На дно креманок выложите кукурузу, затем – сырный мусс и розмариновый мёд.
  4. Перед подачей посыпьте десерт измельченным бисквитным печеньем.

Источник: bonduelle.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вам также может понравиться...