Острая закуска из моркови

Остро!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • морковь тертая 270 г
  • лимон 1 шт.
  • мёд 4 ст. л.
  • перец Чили 1 шт.
  • миндаль (лепестки) 50 г
  • орехи кешью 50 г
  • масло растительное 3 ст. л.
  • соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из лимона выдавите сок, перец Чили нарежьте кружочками. Смешайте масло, лимонный сок, мёд, соль и Чили.

Шаг 2

Перемешайте морковь с заправкой и оставьте настояться в холодильнике не менее 2 часов. При подаче посыпьте орехами кешью и миндальными хлопьями.

You Might Also Like