Печенье овсяное

Вкусное хрустящее, рассыпчатое печенье!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • овсяные хлопья( мелкие) 200 г
  • мука пшеничная 250 г
  • разрыхлитель 10 г
  • соль 1 щепотка(и)
  • масло сливочное 200 г
  • сахарная пудра 180 г
  • ванильный сахар 10 г
  • яйца( крупные) 2 шт.
  • шоколадные капли 30 г
  • семена льна 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

200гр мягкого сливочного масла взбить с 180 гр сахарной пудры+ ванильный сахар. Добавить 2 крупных яйца, щепотку соли+ 200 гр мелких овсяных хлопьев + 250 гр просеянной муки смешанной с 10 гр разрыхлителя. В тесто добавляем шоколадные капли( я еще добавила семена льна).Муки может уйти немного больше.Тесто должно скатываться в шарики, совсем слегка липнуть

Шаг 2

Отщипываем кусочек теста ( у меня 35 гр) , скатываем в шарик и слегка расплющиваем в лепешечку.Выпекаем при 180 градусах до легкого румянца( минут 15).Остужаем и ПРИЯТНОГО!!

You Might Also Like