Салат «Губернаторский»

salat-gubernatorskij Салат "Губернаторский"

Предлагаю рецепт, как приготовить салат "Губернаторский". Это вкусное блюдо из преимущественно сырых продуктов. Заправить его можно майонезом или сметаной с майонезом, так салат будет еще сочнее.

Описание приготовления:

Не стоит класть слишком много майонеза, чтобы слои лучше держались. Во время сборки салата используйте пресс, которым очень удобно утрамбовывать каждый слой и снимать сервировочное кольцо. Я очень люблю такой салатик. Его и готовить несложно, и любят его все без исключения!

Ингредиенты:

  • Картофель, отваренный в мундире — 2-3 Штук
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Редька или дайкон — 1-2 Штук
  • Сырая морковь — 1 Штука
  • Зеленое яблоко — 1 Штука
  • Яйцо вареное — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат "Губернаторский"»

salat-gubernatorskij Салат "Губернаторский"
Приготовьте продукты для салата. Отварите картофель и яйца до готовности. Все остудите. Все ингредиенты потрите на крупной терке. С яблока предварительно снимите кожуру. Если лук горький, то промойте его в кипяченой воде.

salat-gubernatorskij Салат "Губернаторский"
Салат подается порционно. Возьмите тарелочку, поставьте сервировочное кольцо. На дно уложите слой картофеля, далее лук и майонез, соль по вкусу.

salat-gubernatorskij Салат "Губернаторский"
Следующий слой — редька и майонез. Соль по вкусу.

salat-gubernatorskij Салат "Губернаторский"
Следующим слоем выкладываем тертую морковь и майонез.

salat-gubernatorskij Салат "Губернаторский"
Далее — слой яблока.

salat-gubernatorskij Салат "Губернаторский"
И последним слоем у нас будет вареное яйцо. Салат сверху полейте майонезом и украсьте зеленью. Дайте ему постоять для пропитки 10-15 минут.

Источник

You Might Also Like