Салат с капустой, редиской и кукурузой

Салат с капустой, редиской и кукурузой

Ингредиенты

  • 20 гр капуста свежая
  • 100 гр редиска
  • 1 шт. яйцо
  • 60 гр сыр
  • 100 гр кукуруза
  • 1 ст. л. майонез
  • 1 ст. л. сметана
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец черный молотый

Как приготовить Салат с капустой, редиской и кукурузой

Для приготовления капустного салата нужно заранее отварить яйца (примерно 10 минут после закипания). Вареные яйца остудить в ледяной воде. С капусты удалить верхние листы, редис промыть. Сыр выбирайте на свой вкус. Приступаем.

Пошаговый рецепт

1
  • Фото рецепта - Салат с капустой, редиской и кукурузой - шаг 1

Тонко шинкуем капусту. Перекладываем измельченную капусту в миску. По вкусу сразу солим и приминаем руками, чтобы капуста стала сочнее.

2
  • Фото рецепта - Салат с капустой, редиской и кукурузой - шаг 2

Редиску нарезаем соломкой, перекладываем к капусте.

3
  • Фото рецепта - Салат с капустой, редиской и кукурузой - шаг 3

Натираем крупно яйца.

4
  • Фото рецепта - Салат с капустой, редиской и кукурузой - шаг 4

Также поступаем и сыром твердых сортов.

5
  • Фото рецепта - Салат с капустой, редиской и кукурузой - шаг 5

Сладкую консервированную кукурузу перекладываем сначала на сито, чтобы стекла жидкость, а потом переправляем зерна в состав салата.

6
  • Фото рецепта - Салат с капустой, редиской и кукурузой - шаг 6

Для заправки выкладываем в салат майонез и сметану. Перчим немного. Перемешиваем ингредиенты. Капустный салат готов.

7
  • Фото рецепта - Салат с капустой, редиской и кукурузой - шаг 7

Приятного аппетита!

Источник: Фоторецепт