Салат с куриной грудкой и овощами

Ингредиенты

  • 5шт Яйца
  • 150гр Бекон
  • 200гр Куриная грудка
  • 1шт Авокадо
  • 1шт Сладкий перец
  • 10шт Помидоры черри красные и жёлтые
  • Несколько листьев Салат романо
  • 50мл Оливковое масло
  • По вкусу Соль

Как приготовить Салат с куриной грудкой и овощами

Пожалуй, в этом салате много плюсов: прост, полезен, можно варьировать ингредиенты, уместен в любой ситуации на столе

Пошаговый рецепт

1

Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Нарезать небольшими кусочками по 3см.
2

Яйца отварить в подсоленной воде, очистить от скорлупы, одно яйцо разрезать на попалам, потом ещё раз каждую половинку.
3

Помидоры промыть, разрезать попалам.
Авокадо промыть, разрезать попалам по длине, убрать косточку, мякоть нарезать средними кусочками.
4
  • Фото рецепта - Салат с куриной грудкой и овощами - шаг 4

Бекон нарезать средними кусочками. Салат романо промыть.
Сладкий перец промыть, нарезать кольцами.
5
  • Фото рецепта - Салат с куриной грудкой и овощами - шаг 5

На плоскую тарелку выкладываем салат романо, на него выкладываем бекон, в один столбик, рядом выкладываем курицу, затем помидоры, яйца, сверху выкладываем авокадо и перец. Солим, заправляем оливковым маслом. Подаём к столу.

Источник: Фоторецепт