Самый простой суп без мяса

samyj-prostoj-sup-bez-myasa Самый простой суп без мяса

Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года.

Описание приготовления:

Приготовьте на обед самый простой суп без мяса. Вам понадобятся овощи, яйцо и зелень.

Ингредиенты:

  • Вода — 700 Миллилитров
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Укроп, петрушка — По вкусу
  • Соль, перец черный — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Самый простой суп без мяса»

samyj-prostoj-sup-bez-myasa Самый простой суп без мяса
1. Приготовим продукты для супа. Овощи вымыть и очистить.

samyj-prostoj-sup-bez-myasa Самый простой суп без мяса
2. Нарежьте картофель кусочками или соломкой.

samyj-prostoj-sup-bez-myasa Самый простой суп без мяса
3. Лук и морковь порежьте небольшими кусочками.

samyj-prostoj-sup-bez-myasa Самый простой суп без мяса
4. В кипящую соленую воду выкладываем овощи и варим 20 минут.

samyj-prostoj-sup-bez-myasa Самый простой суп без мяса
5. Яйцо смешиваем с мелко нарезанной зеленью, солью, щепоткой перца молотого черного. Вилочкой тщательно взбалтываем.

samyj-prostoj-sup-bez-myasa Самый простой суп без мяса
6. Заправка для супа готова.

samyj-prostoj-sup-bez-myasa Самый простой суп без мяса
7. Вливаем очень тонкой струйкой в суп яично-зеленую смесь, постоянно помешивая суп ложкой, чтобы яйцо не свернулось одним крупным куском. Провариваем 1 минуту. Суп готов. Приятного аппетита!

Источник

You Might Also Like