Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей

Ингредиенты

  • 400 гр. Копченое куриное мясо
  • 7-8 шт. Шампиньоны
  • 4 шт. Яйца куриные
  • 100 гр Сыр
  • 1 шт. Лук репчатый
  • сколько пойдет Майонез
  • по вкусу Соль
  • по вкусу Перец черный молотый
  • 2 шт. Помидоры
  • для жарки Растительное масло

Как приготовить Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей

Из обычных продуктов приготовим нежный, сытный и пикантный слоеный салат с жареными шампиньонами, копченой курицей, ми и ом. Он в первую очередь будет съеден вашими гостями, потому что невероятно вкусный.

Пошаговый рецепт

1

Яйца отвариваем вкрутую, достаем, охлаждаем и нарезаем на кубики среднего размера.

2

Лук очистить, мелко нарезать.

3

Грибы помыть, нарезать на кубики.

4

Разогреть на сковороде растительное масло и выложить . Обжарить до прозрачного состояния.

5

Затем добавляем и обжариваем до готовности около 4 минут, помешивая. Посолить, поперчить.

6

Копченое мясо курицы очистить от кожи, убрать кости и нарезать средними кубиками.

7

Сыр натереть на терке.

8

Берем плоское блюдо. Будем выкладывать салат слоями, для этого нам понадобится кулинарное кольцо.

9

Первым слоем выкладываем с луком, сверху промазываем ом.

10

Следующий слой будет из курицы.

11

Смешиваем с тертым ом и ом. Эту смесь выкладываем поверх салата.

12

Теперь даем салату пропитаться. Для этого ставим его на 1 час в холодильник.

13
  • Фото рецепта - Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей - шаг 13

Перед подачей салат украшаем. Нарезаем на дольки и красиво выкладываем сверху салата. Можно сверху положить веточку мяты.

14
  • Фото рецепта - Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей - шаг 14

Салат из копченной курицы, жаренных грибов и яиц готов. Приятного аппетита!

Источник: Фоторецепт

Шефповар/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )