Top.Mail.Ru
Салаты

Слоеный салат с куриной печенью и овощами

Ингредиенты

  • 2 шт. Картофель
  • 2 шт. Морковь
  • 2 шт. Свекла
  • 300 гр. Куриная печень
  • 300 мл. Сметана
  • по вкусу Соль

Как приготовить Слоеный салат с куриной печенью и овощами

Очень простой слоенный салат из доступных ингредиентов. Он очень похож на многими любимый салат “Шуба”, но вместо селедки мы будем использовать печень, а вместо жирного а – сметану с самым малым процентом жирности. Получится менее калорийно и более полезно. А благодаря слоям салат будет смотреть нарядно и празднично

Пошаговый рецепт

1

1. Овощи хорошо отмыть от грязи и отварить в кожуре до готовности. Печень также отварить, но отдельно от овощей.

2
  • Фото рецепта - Слоеный салат с куриной печенью и овощами - шаг 2

2. Куриную печень натереть на крупной терке и выложить на дно салатницы.

3
  • Фото рецепта - Слоеный салат с куриной печенью и овощами - шаг 3

3. Сметану посолить и смазать слой печени.

4
  • Фото рецепта - Слоеный салат с куриной печенью и овощами - шаг 4

4. Затем очистить и натереть . Снова смазать слой сметаной.

5
  • Фото рецепта - Слоеный салат с куриной печенью и овощами - шаг 5

5. На слой картофеля натереть слой моркови, предварительно очистив от кожуры. Снова смазать.

6
  • Фото рецепта - Слоеный салат с куриной печенью и овощами - шаг 6

6. Последний слой – слой натертой свеклы. Смазать сметаной.

7
  • Фото рецепта - Слоеный салат с куриной печенью и овощами - шаг 7

7. Дать настояться салату в холодильнике несколько часов.

Источник: Фоторецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вам также может понравиться...