Яичный блинчик с начинкой

Один из любимых завтраков нашей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • копченая грудка 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • кукуруза 1 шт.
  • яйца 3 шт.
  • молоко 2-3 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

копченную куриную ножку — мелкими кубиками, если ножка — слишком жирно, можно пол грудки копченой

Шаг 2

луковицу полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром, пусть постоит

Шаг 3

выпечь блинчики, яйца, взбить, добавить молоко и выпечь тоненькие блинчики, их остудить и два блинчика порезать соломкой

Шаг 4

смешать курицу, лук, кукурузу, соломку из блинчиков, заправить майонезом немного

Шаг 5

на половину целого блинчика выложить начинку, подать на завтрак

You Might Also Like