Язык под острым соусом

Очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • язык вареный 1 шт.
  • грецкие орехи 1 ст. л.
  • соевый соус 4 ст. л.
  • чили по вкусу
  • чеснок 2 зубчика
  • мед 1 ч. л.
  • сок лимона 1 ст. л.
  • кинза 2 веточки
  • оливковое масло 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Язык сварим до готовности. На это уйдет от 2 до 3 часов. Сразу опустим в холодную воду, так счистить жесткую кожу с языка будет легче. Нарежем кусочками.

Шаг 2

Для соуса смешаем соевый соус 4-5 ст. л., 2 зубчика чеснока, чайная ложка жидкого меда, 1 ст. л. толченых грецких орехов, 1 ст. л. лимонного сока, зелень кинзы, чили, оливковое масло.

You Might Also Like