Top.Mail.Ru

Подборка лучших кулинарных рецептов для вас

Закуски

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Баклажаны лучше подойдут среднего или небольшого размера и более круглой формы.

Ингредиенты

  • 8-10 шт Баклажаны небольшие
  • 200 гр Сыр
  • пучок Зелень
  • по вкусу , специи

Как приготовить Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Запеченные , ированные ом и ю — блюдо получается очень нежным и весьма оригинальным. Готовка занимает минимум времени. Блюдо подойдёт не только к ужину, но и отлично украсит любой .

Пошаговый рецепт

1
  • Фото рецепта - Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью - шаг 1

Моем баклажаны и делаем небольшой размер посередине. Ставим запекаться баклажаны в духовку при температуре 180 С на 15 минут.

2

Вынимаем из духовки баклажаны. Аккуратно ложкой приминаем сердцевинку, делая небольшое углубление.

3
  • Фото рецепта - Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью - шаг 3

Сыр натираем на терке. Нарезаем зелень. У меня это петрушка. Смешиваем в отдельной тарелочке сыр и зелень. Добавляем по вкусу соль. Можно добавить какие-либо дополнительно специи.

4
  • Фото рецепта - Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью - шаг 4

Далее фаршируем баклажаны этой начинкой.

5
  • Фото рецепта - Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью - шаг 5

Отправляем баклажаны допекаться в духовку на 5-10 минут при температуре 180 градусов. Сыр подрумянится и будет издавать приятный аромат. Баклажаны готовы. Приятного Вам аппетита!

Источник: Фоторецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вам также может понравиться...