Тажин готовится в одноименной керамической посуде, но для приготовления также можно использовать обычную сковороду.
Ингредиенты
- Нут с овощами по-мароккански "Тажин" Bonduelle 2 пачки (800 г)
- Палочки корицы 3 шт.
- Курага 100 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Мята 30 г
- Соль по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, палочки корицы, курагу и готовую смесь Тажин Bonduellle, если курага большая, порежьте небольшими кусочками, перемешайте, обжаривайте 7-12 минут до готовности.
- Посолите по вкусу. Подавайте присыпав рубленными листиками мяты.
Источник: bonduelle.ru
