В этом блюде оригинально сочетаются вкус брынзы, грибов и томатов. К тому же сытные грибы попадают в раздел правильного питания, так как не зажариваются, а запекаются, сохраняя в себе пользу.
Ингредиенты
- Шампиньоны (крупные) — 4-5 шт.
- Сыр Брынза фетакса — 2 ст.ложки
- Помидоры Черри — 4-5 шт.
- Соль — по вкусу
Как приготовить Фаршированные шампиньоны сыром и помидорами
Одна из самых легких закусок, которая легкая не только в плане приготовления, но и для организма. К тому же блюдо хорошо как закуска на праздничный сто, но и просто, как на завтрак.
Пошаговый рецепт
- Подготовим необходимые ингредиенты.
- Шампиньоны промоем под проточной водой, удалим ножки.
- Ножки нарежем очень мелко.
- Нарезанные грибы выложим в миску, добавим брынзу, присолим.
- Грибы и брынзу тщательно перемешаем.
- Шляпки шампиньонов смажем маслом, остаток масла выльем в форму для запекания.
- Начиним шампиньоны брынзой с гримами.
- Грибы накроем томатами и выпекаем в разогретой духовке около 15 минут. Подаем к столу горячими. Приятного аппетита!
Приготовлено на основе этого рецепта
