Кесадилья с красной фасолью в барбекю

Если вы используете замороженную курицу су-вид, размораживайте ее, не вынимая из пакета.

Кесадилья с курицей су-вид, фасолью и кукурузой Bonduelle

Время приготовления: 15 минут

Порций: 3

Сложность: легко

Ингредиенты

• Красная фасоль в классическом Барбекю Bonduelle — 1 банка (360 г)
• Молодая кукуруза Bonduelle — 1/5 банки (50 г)
• Куриное филе бедра су-вид — 190 г
• Пшеничная тортилья — 3 шт.
• Лук репчатый — 35 г
• Чеснок — 5 г
• Сыр Гауда (тёртый) — 30 г
• Острый маринованный перец халапеньо — 5 г
• Соль — по вкусу

Способ приготовления

1. Мелко нарежьте лук, чеснок и перец халапеньо.
2. В миске соедините лук, чеснок, кукурузу, фасоль, курицу су-вид, сыр и перец. Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
3. Выложите по 2 столовые ложки начинки на одну половину каждой тортильи, затем накройте второй половиной.
4. Разогрейте сковороду на сильном огне и обжарьте кесадилью по 30 секунд с каждой стороны до румяной корочки.
5. Нарежьте на треугольники и подавайте горячими — с сальсой, сметаной или гуакамоле.

Совет

Хотите сделать блюдо острее? Добавьте немного соуса табаско или щепотку копчёной паприки.

Фото: bonduelle.ru