Ингредиенты
- 20 гр капуста свежая
- 100 гр редиска
- 1 шт. яйцо
- 60 гр сыр
- 100 гр кукуруза
- 1 ст. л. майонез
- 1 ст. л. сметана
- по вкусу соль
- по вкусу перец черный молотый
Как приготовить Салат с капустой, редиской и кукурузой
Для приготовления капустного салата нужно заранее отварить яйца (примерно 10 минут после закипания). Вареные яйца остудить в ледяной воде. С капусты удалить верхние листы, редис промыть. Сыр выбирайте на свой вкус. Приступаем.
Пошаговый рецепт
| 1 | Тонко шинкуем капусту. Перекладываем измельченную капусту в миску. По вкусу сразу солим и приминаем руками, чтобы капуста стала сочнее. |
| 2 | Редиску нарезаем соломкой, перекладываем к капусте. |
| 3 | Натираем крупно яйца. |
| 4 | Также поступаем и сыром твердых сортов. |
| 5 | Сладкую консервированную кукурузу перекладываем сначала на сито, чтобы стекла жидкость, а потом переправляем зерна в состав салата. |
| 6 | Для заправки выкладываем в салат майонез и сметану. Перчим немного. Перемешиваем ингредиенты. Капустный салат готов. |
| 7 | Приятного аппетита! |
Источник: Фоторецепт
