Вторые Блюда

Ингредиенты Курица (целая тушка) — 1 тушка Лимон — 1 шт. Оливковое или растительное масло — по необходимости Молотый черный перец —

Ингредиенты Куриные задние четвертины (крупные окорочка с кожей) — 2 шт. Красный или сладкий лук — 1 Чеснок — 1 зубчик Лимон —

Ингредиенты лук — 1 шт. масло растительное — 3 ст. л. печень куриная — 300 гр паста томатная — 1,5 ст. л.. вода —

Ингредиенты икра трески — 2 ст. л. яйцо — 1 шт. майонез — 1 ч. л. хлеб — 3-4 ломтика черри — 3-4 шт. зелень — по вкусу...

Ингредиенты Куриное филе — 500 гр Морковь — 1-2 шт. Репчатый лук — 1 головка Чеснок — 2 зубчика или по вкусу Лук порей (зеленая часть) —

Ингредиенты Вода теплая — 230 мл Масло растительное — 50 мл Мука пшеничная в/с просеянная — 600 гр Соль — 1 ч.ложка Начинка Картофель —

Ингредиенты Мука пшеничная — 125 гр Масло растительное или оливковое — 15 мл Вода — приблизительно 60 мл Сушеный орегано —

Ингредиенты Картофель — 600 р Зубчик чеснока — 1 зубчик Яйцо куриное — 8 шт. Растительное или оливковое масло — 15 мл Сыр фета —

Ингредиенты Щука (филе рыбы) — 200 гр Мука пшеничная — 60 гр Мука нутовая — 60 гр Яйцо — 1 шт. Петрушка свежая —

Ингредиенты Лаваш — 1 шт. Кетчуп — 2 ст. л. Капуста — 1/4 кочана Плавленый сырок — 2 шт. Салями (колбаса или ветчина) —

Ингредиенты Горбуша (стейки) — около 1 кг Лимонный сок — 1/2 лимона Цедра лимона — с 1 лимона Базилик (сухой) — 1 ч.ложка Соль —

Ингредиенты свинина — 400 гр рис пропаренный — 1 ст. лук — 1 шт. морковь — 1 шт. масло растительное — 3 ст. л. соус томатный —

Ингредиенты Куриное филе (грудка) — 750 гр Лук репчатый — 1 головка Соль, черный молотый перец — по вкусу Укроп —

Это блюдо — пример того, как из привычных ингредиентов можно создать нечто особенное. Куриные котлеты получаются нежными и сочными благодаря способу приготовления.

Ингредиенты свинина — 400 гр картошка — 500 гр лук — 1 шт. перец болгарский — 1 шт. масло растительное — 2 ст.

Ингредиенты Камбала (или филе красной рыбы) — около 1 кг Сок лимона — от 1/2 лимона Масло — 50 гр Свежая петрушка —

Ингредиенты филе сельди — 2 шт. лук красный — 1 шт. картофель вареный — 2 шт. морковь вареная — 1 шт. свекла вареная —

Ингредиенты Свиная корейка — 600 гр. Лук (крупный) — 1 шт. Помидоры — 1-2 шт. Сметана — 200 мл. Сыр Моцарелла —

Ингредиенты картофель — 1 кг молоко — 250-300 мл масло сливочное — 35 гр соль, перец чёрный молотый — по вкусу Картошка-толчёнка

Ингредиенты Капуста цветная — 1 кочан Соль (для воды) — 1 ч.л. Сметана — 3-4 ст.ложки Молотый черный перец — по вкусу Приправа