Ингредиенты
Молоко — 200 мл | |
Желатин — 10 гр | |
Ягодное пюре (смородина или другое) — 100 гр | |
Творог — 200 гр | |
Сахарозаменитель — по вкусу и желанию |
Десерт из творога со смородиной без духовки и плиты!
Из доступных ингредиентов с минимальными усилиями готовим вкусный молочный десерт с ягодами.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Желатин залейте теплым молоком и оставьте набухать. Через 10 минут молоко с желатином прогрейте импульсами в микроволновой печи, чтобы он (желатин) полностью растворился.
Шаг 2
В глубокую чашу выложить творог, ягодное пюре (в моем случаем это черная смородина), сахарозаменитель. Ягодное пюре я предварительно пропустила через сито.
Шаг 3
Влить растворенный желатин.
Шаг 4
Пюрировать массу при помощи блендера.
Шаг 5
Выложить творожный десерт в креманки.
Шаг 6
И убрать в холодильник пару часов. Я такой десерт обычно готовлю под вечер и оставляю в холодильнике на ночь.
Шаг 7
При желании десерт можно украсить тертым шоколадом, дроблеными орешками, ягодками или кокосовой стружкой.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Источник: Фоторецепт