Ингредиенты
- 400 гр. Мякоть арбуза
- 1,5 л. Газированная вода
- 100 гр. Сахар
- ½ шт. Лимон
Как приготовить Коктейль из арбуза с лимоном
Что может быть лучше в летнюю жару, чем холодный освежающий коктейль? Конечно же, ничего! Сейчас за окном август, а значит пришел сезон арбузов. Арбузы сами по себе очень вкусные, сочные, сладкие, но можно приготовить из них потрясающий коктейль. Рецепт коктейля безалкогольный, но взрослым можно добавить немного белого крепкого алкоголя – типа водку, текилы или рома
Пошаговый рецепт
| 1 | 1. Мякоть арбуза нарезать кубиками и удалить семена. Я использую мякоть, которая обычно остается на кожуре и ее просто выбрасывают вместе с кожурой. На фото видно сколько ее еще можно наскрести – получается довольно много – как раз на кувшин коктейля. |
| 2 | 2. Переложить арбуз в чашу блендера и перемолоть в пюре. Перелить в кувшин. |
| 3 | 3. В сахар добавить немного воды и растворить его на плите, так как в холодной воде сахар не растает. Охладить. |
| 4 | 4. В кувшин влить газированную воду и растворенный сахар. |
| 5 | 5. Из лимона снять цедру. Добавить в коктейль. |
| 6 | Из половинки выжать сок. Добавить в коктейль. |
| 7 | 6. Поставить кувшин с коктейлем в холодильник для полного охлаждения. При подаче процедить через сито. |
Источник: Фоторецепт
