Содержание
Вкусный, ароматный и нежный компот с апельсинами и абрикосами пополнит ваши заготовки на зиму.
Ингредиенты
- абрикосы — 5-7 шт.
- апельсин — 0,5 шт.
- сахар — 3 ст. л. с горкой
- вода — 850 мл
Как приготовить Компот на зиму с апельсинами и абрикосами
Чтобы приготовить ароматный компот из абрикосов и апельсина на зиму, возьмем нужные ингредиенты. Тщательно промываем абрикосы. Косточки удалять не будем. Также тщательно промываем апельсин. В чайнике вскипятите воду. Количество ингредиентов дано на банку объёмом 1 л. Обязательно банку простерилизуйте над паром либо другим удобным для вас способом (в микроволновке, в духовке). Не забудьте прокипятить крышку.
Пошаговый рецепт
| 1 |  Подготовленные абрикосы складываем в стерилизованную банку. |
| 2 |  Апельсин нарезаем полукольцами, срезаем шкурку. |
| 3 |  Абрикосы с апельсиновыми ломтиками заливаем кипятком. |
| 4 |  Банку накрываем крышкой, но не закручиваем. Оставляем так на 10 минут. |
| 5 |  Воду из банки сливаем в кастрюльку. Добавляем сахар, перемешиваем, доводим до кипения, варим 2 минуты сироп. |
| 6 |  Получившийся сироп заливаем в банку и тут же сразу её туго затягиваем крышкой. Банку ставим вверх дном, утепляем одеялом и полностью остужаем. Хранить компот рекомендуется в прохладном месте. |
| 7 |  Зимой такой компот из апельсинов и абрикосов порадует и взрослых, и детей. Приятного аппетита! |
Источник: Фоторецепт
