Ингредиенты
- 3 литра Чайный гриб (настой)
- 50-100 гр Имбирь
- 1 шт Лимон
- по вкусу Сахарный песок
Как приготовить Полезный напиток из чайного гриба с имбирем и лимоном
Прекрасные прохладительные, а главное, полезные для организма напитки можно приготовить на основе чайного гриба. Особенно это актуально в жаркие летние денечки, когда постоянно хочется пить. Напиток из чайного гриба прекрасно утоляет жажду и питает нашу жизненную энергию. При использовании различных ингредиентов можно добиться самых разных вкусовых ощущений.
Пошаговый рецепт
1 | Поставьте чайный гриб и дождитесь, когда настой созреет. Слейте напиток в другую емкость, процедив через марлевый фильтр. |
2 | Нарежьте лимон тонкими дольками, а свежий имбирь небольшими кусочками. Положите их в настой чайного гриба. Попробуйте на вкус. Если покажется кисловатым, добавьте сахарного песка. |
3 | Герметично запечатайте банку и поставьте настаиваться в темное место на несколько дней (от 3 до 14). Температура содержания — комнатная. |
4 | После того как напиток отбродит, разлейте его по бутылкам или в другие банки, процедив через сито (марлю). Поставьте емкости в холодильник. |
5 | В результате у вас должен получиться слегка газированный, полезный и очень вкусный напиток с лимонно-имбирным привкусом. |
Источник: Фоторецепт