Ингредиенты
- 100 г Темный шоколад
- 200 мл Жирные сливки 20%
- 2 ч.л. Сахарная пудра
Как приготовить Шоколадный соус на сливках
Густой шоколадный соус на основе жирных сливок, темного шоколада и сахарной пудры — лакомство, которое можно приготовить за 15 минут из трех базовых ингредиентов.
Пошаговый рецепт
| 1 | 1.Ломаем шоколад на кусочки. |
| 2 | 2. Кладём шоколад в кастрюлю. |
| 3 | 3. К шоколаду добавляем сливки. |
| 4 | 4. Нагреваем на слабом огне, пока шоколад не растворится. А лучше, при постоянном помешивании прогреть эту смесь на водяной бане. |
| 5 | 5. Добавляем сахарную пудру. Наш соус готов! |
| 6 | Таким шоколадным соусом можно поливать блинчики, фрукты. Подавать с мороженым или просто с булочкой. Приятного аппетита! |
Источник: Фоторецепт
