Ингредиенты
| Сыр — 160 гр | |
| Огурец свежий — ½ огурца | |
| Перец болгарский красный — ½ перца | |
| Перец болгарский желтый — ½ перца | |
| Помидоры — 3 помидора | |
| Салат айсберг — 2 чашки | |
| Консервированная фасоль — ½ банки | |
| Консервированная кукуруза — ½ банки | |
| Лук репчатый — 1 большая луковица | |
| Заправка: | |
| Масло растительное без запаха — 5 столовых ложек | |
| Уксус яблочный — 4 столовые ложки | |
| Соль — ½ чайной ложки или по вкусу | |
| Сахар — ¾ чайной ложки | |
| Черный перец молотый — ¼ чайной ложки | |
| Горчица — 1½ чайной ложки | |
| Петрушка свежая — 2 столовые ложки нарезанной | |
| Лук зеленый — 2 столовые ложки нарезанного | |
| Майоран свежий — 1 чайная ложка (листиков) |
Свежий, полезный, ароматный и красочный летний салат, который станет идеальным дополнением к ужину или пикнику
Простой салат из различных овощей с фасолью и кукурузой. А венец этому салату – сыр и ароматная заправка!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Смешайте предварительно нарезанные овощи, консервированные фасоль и кукурузу, сыр, нарезанный кусочками в большой миске.
Шаг 2
Нарежьте свежий зеленый лук, петрушку, подготовьте майоран.
Шаг 3
Перемешайте масло, яблочный уксус, соль, перец, сахар и горчицу в миске.
Шаг 4
Затем добавьте нарезанную зелень.
Шаг 5
Залейте салат заправкой, перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час (чем дольше он стоит, тем вкуснее).
Шаг 6
Перед подачей дайте постоять при комнатной температуре около 30 минут.
Шаг 7
Подавайте салат с хрустящим хлебом. Приятного аппетита!
Источник: Фоторецепт
