Ингредиенты
- 200 гр Сыр твердый
- 250 гр Куриные грудки
- 100 гр Грецкие орехи
- 1 шт Огурцы свежие
- 4 шт Яйцо куриное
- 1 банка Ананас консервированный
- 170 гр Йогурт греческий
- 3 зубчика Чеснок
Как приготовить Праздничный куриный салат «Цветок»
Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми. Гораздо интереснее принимать гостей, когда ваш стол ломится от кулинарных шедевров, оформленных в самых необычных конфигурациях. Именно такое блюдо мы сегодня научимся с вами готовить. А сделаем мы вкуснейший салат в виде чудесного цветка.
Пошаговый рецепт
| 1 | Отварим куриную грудку в слегка подсоленной воде. Остудим и распотрошим на мелкие волокна. |
| 2 | Сварим куриные яйца вкрутую, очистим от скорлупы. |
| 3 | Натрем твердый сыр на терке. |
| 4 | Также перетрем на терке огурец и яичный белок. Добавим к ним кусочки консервированного ананаса. |
| 5 | Обжарим на сковородке грецкие орехи (если их нет, можно использовать арахис) и измельчим толкучкой. |
| 6 | Раздавим давилкой чеснок и смешаем его с йогуртом. Поперчим и посолим эту смесь. |
| 7 | Соединить все ингредиенты вместе и хорошо перемешать. |
| 8 | Выложить салат на тарелке небольшой горкой. Обсыпать тертым сыром и тертым куриным желтком. |
| 9 | Теперь сформируем лепестки цветка, используя большие чипсы, вставляя их по кругу салата. |
| 10 | Сверху украсим божьей коровкой и помидора. Наш праздничный салат полностью готов. |
Источник: Фоторецепт
