Салат на тосте с крабовыми палочками и кукурузой

Это блюдо может стать прекрасным завтраком. Чтобы утром не терять время на варку яиц, сделайте это накануне вечером.

Ингредиенты

• Кукуруза сладкая в зернах Bonduelle 1 банка (340 г)
• Йогурт греческий 100 г
• Крабовые палочки 80 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Проростки горошка 20 г
• Ломтики хлеба 2 шт.
• Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Подсушите хлеб на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
2. Отварите яйца, почистите и порежьте кружочками.
3. Из банки с кукурузой слейте жидкость. Смешайте кукурузу, измельченные крабовые палочки, яйца. Заправьте йогуртом и перемешайте.
4. Подавайте на ломтиках хлеба, украсив проростками гороха.

Источник: bonduelle.ru