Ингредиенты
Креветки — 120 гр | |
Ананас консервированный — 2-3 колечка | |
Йогурт греческий (без добавок) — 100 гр | |
Соль, черный молотый перец — по вкусу | |
Сыр плавленый — 50 гр | |
Тарталетки большие — 1 упаковка |
Красиво, очень вкусно, быстрая закуска на праздничный стол!
Отличная закуска из креветок и ананаса – быстро и просто!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Вскипятите слегка подсоленную воду и забросьте в неё креветки. Варите после закипания 2 минуты, затем выньте креветки. Остудите морепродукты, почистите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Откройте банку с ананасами, слейте воду и нарежьте фрукт кусочками (размер должен быть, примерно, как у креветок). Забросьте в чашу креветки и кусочки ананасов, посолите, поперчите по вкусу и заправьте несладким греческим йогуртом.
Шаг 3
Добавьте немного тертого сыра, хорошенько перемешайте.
Шаг 4
Наполните тарталетки салатом и украсьте зеленью. Если вы тарталетки ненадолго оставите, они размягчатся, а можно подавать сразу, это на ваш вкус.
Шаг 5
Подавайте к столу в охлажденном виде.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Источник: Фоторецепт