Пармезан

4 порции, 15 — 30 минут Ингредиенты Филе сибаса 4 шт. по 150 г Вода 500 мл Сухая полента 200 г Тертый пармезан 50 г Соль и перец...

Ингредиенты Свежая мини-моцарелла — 24 сырных шарика Пшеничная мука — 10 гр Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари — горсть Измельченный