Ингредиенты Масло сливочное (комнатной тепмературы) — 60 гр Сахар — 150 гр Пшеничная мука — 185 гр Какао порошок —
Ингредиенты 450 гр Морковь 350 гр Мука 100 гр Масло растительное 150 гр Сахарный песок 100 гр Вода или чай по инструкции на пакетике Разрыхлитель 1/3 ч.
Без этого плова не обходится ни одно застолье в Азербайджане. Его обязательно подают на всех торжествах и мероприятиях. «Ширин» плов означает «сладкий»