Консервацию лучше делать из осенних сортов груш. Груши должны быть плотными и спелыми, без повреждений (как берут иногда на компот), тогда получите хороший результат. Ингредиенты 2 кг Груши 1,5 л…
Киевский торт из безе и орехами
Традиционно готовится с кешью, но их вполне можно заменить арахисом или грецкими орехами. Ингредиенты Коржи (на 2 коржа) 8 шт яичные белки 4 белка на корж 340 гр сахар 170…
Песочное печенье с творогом «Банан»
Заметка: заранее никогда не готовьте творожную начинку, она пустит сок. Сахар начнет таять и она у вас будет жидкая. Ингредиенты 200 г Масло сливочное 200 г Сметана 350 г Мука…
Смузи из банана, апельсинов и клубники
Смузи из банана, апельсинов и клубники — один из многочисленных вариаций этого популярного густого напитка, который завоевал надежные позиции в меню ресторанов и на кулинарных сайтах. Сделать и выпить его…
Шоколадный кекс в кружке в микроволновке
Ингредиенты 30 г Мука 1/4 ч. л. Разрыхлитель 2 ст. л. без горки или ~ 10 г Какао-порошок обычный, несладкий 45 г Сахар 1 щепотка Соль 60 мл Молоко 1/4…
Домашний песочный торт «Сердце»
Ингредиенты Коржи 180 гр Масло сливочное 300 гр Мука 0,5 стакана Сахарная пудра 1 ч.л. Разрыхлитель 3 желтка Яичные желтки или 1 крупное яйцо Крем 200 гр Масло сливочное 1…
Творожная пасха двухцветная
Ингредиенты 500 гр Творог 50 гр Сливочное масло 100 мл Сгущенное молоко 1/2 плитки Шоколад темный 1 ст. л Какао порошок 1 ч. ложка Ванильный сахар Как приготовить Творожная пасха…
Итальянский пасхальный кулич — Коломба
Ингредиенты Первое тесто 200 гр + 1 ст.л. Мука 1 ст.л. на закваску 70 мл + 2 ст.л. Тёплая вода 2 ст.л. на закваску 15 грамм Дрожжи сырые 1 шт….
Домашнее мороженое в силиконовых формочках
Ингредиенты 500 мл. Сливки 1 упаковка Белый шоколад 100 гр. Сгущённое молоко 2 упаковки Темный шоколад по вкусу и желанию Кондитерская посыпка Как приготовить Домашнее мороженое в силиконовых формочках В…
Творожная пасха «Три шоколада»
Ингредиенты 550-600 гр. Творог 100 гр. Сахар 3 шт. Яйца 140 мл. Сливки 33% 1 ч.ложка Ванильный сахар 50 гр. Сливочное масло 50 гр. Шоколад молочный 50 гр. Шоколад горький…