Ингредиенты
| Вода — 2 л. | |
| Лимоны — 2 шт. | |
| Сахар — 250 г. или по вкусу | |
| Мята — 4 веточки |
Домашний прохладительный лимонад с мятным ароматом и вкусом.
В жаркую летнюю погоду это отличный прохладительный напиток. Домашний лимонад готовится очень легко, достаточно, чтобы в доме были только лимоны и мята. Такой напиток можно взять с собой в дорогу, на прогулку. В лимонад можно добавлять кружки лимона, которые придадут напитку легкую кислинку. Перед подачей рекомендуется лимонад охлаждать или добавлять кубики льда. Детки обожают такой напиток, он вкусный, сладенький, хорошо ощущается мята.
Пошаговый рецепт
Лимоны промыть и с помощью ножа или прибора для чистки овощей, срезать тонкий слой лимонной цедры.
В кастрюлю налить воду, добавить цедру и сахар. Поставить на средний огонь, довести до кипения и растворения сахара. Периодически помешивать.
После закипания снять кастрюлю с огня.
Листики мяты промыть и положить в кувшин. Лимоны разрезать пополам, выдавить из них сок прямо в кувшин. Залить все сваренным сиропом, дать настояться в холодильнике 1 час.
Процедить через сито, украсить кружками лимона и можно наслаждаться. По желанию можно добавить охлажденную газированную воду или кубики льда. Приятного аппетита!
Источник: Фоторецепт
