Ингредиенты
ветчина — 200 гр | |
сыр фета — 100 гр | |
помидор — 2 шт. | |
яйцо — 2 шт. | |
зелень — 2 веточки | |
майонез — 2-3 ст. л. | |
соль, перец молотый — по вкусу |
Быстрый салат с ветчиной и сыром — это прекрасное решение для тех, кто ищет легкое и вкусное блюдо на любой случай.
Этот салат не только прост в приготовлении, но и удивительно питателен, идеально подходящий как для быстрого обеда в офисе, так и для вечернего ужина с семьей. Сочные, спелые помидоры и вареные яйца прекрасно дополняются нежной ветчиной и рассольным сыром, создавая баланс и вкусовую гармонию.
Пошаговый рецепт
Нарезаем ветчину для салата небольшими кубиками. Нарезку из колбасы складываем в широкую миску.
Сыр Фета нарезаем тоже кубиками. Добавляем их к измельченной ветчине.
Отвариваем яйца (12 минут после закипания воды), затем остужаем их и очищаем. Рубим куриные яйца кусочками и добавляем к ингредиентам.
Тщательно промываем свежий помидор, нарезаем кубиками.
Ополаскиваем под проточной водой веточки свежего укропа. Кстати, его можно заменить петрушкой или зелёным луком. Зелень измельчаем и добавляем к остальным ингредиентам.
Состав салата заправляем майонезом, перчим, солим и перемешиваем.
Быстрый салат с ветчиной получился очень вкусным и сытным. Приятного аппетита!
Источник: Фоторецепт