Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом

Главное фото рецепта - Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом0

Ингредиенты

помидоры — 600 гр
чеснок — 4-5 зубчика
лук репчатый — 1 шт.
масло растительное — 60 мл
мед — 1 ч. л.
соль — 1 ст. л.
сахар — 1,5 ст. л.
уксус столовый 9% — 2 ст. л.
горчица — 0,5 ч. л.
перец молотый — 2 щепотки
петрушка свежая — веточка

Маринованные помидоры — это прекрасное дополнение к любому блюду: они добавляют свежести, аромата и неповторимого вкуса.

Сегодня мы предлагаем вам рецепт маринованных помидоров с мёдом, который не только удивит вас своим необычным вкусом, но и сэкономит ваше время. Благодаря специальной технологии быстрого маринования, вы сможете насладиться вкусом этих аппетитных овощей уже через час после приготовления. Приготовление маринованных помидоров с мёдом не требует особых навыков и времени, поэтому даже начинающие кулинары смогут справиться с этим рецептом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

  • Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом1

Для рецепта лучше взять небольшие по размеру упругие помидоры. Тщательно промываем помидоры под проточной водой. Затем нарезаем помидоры крупными ломтиками и перекладываем их в миску.

Шаг 2

  • Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом2

Очищаем репчатый лук, нарезаем его тонкими полукольцами и добавляем к помидорам. Зубчики чеснока пропускаем через специальный пресс или же мелко натираем.

Шаг 3

  • Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом3

Промытые веточки свежей петрушки мелко рубим и переправляем к помидорам.

Шаг 4

  • Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом4

Теперь приготовим заправку для маринования наших помидоров. В небольшую ёмкость вливаем растительное масло, добавляем к нему мёд, горчицу и вливаем столовый уксус. Всыпаем сахар, соль, молотый чёрный перец. По желанию можно добавить своих любимых специй. Тщательно перемешиваем ингредиенты между собой.

Шаг 5

  • Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом5

Получившуюся заправку выливаем к помидорам и перемешиваем. Отправляем помидоры мариноваться в холодильник на 1 час.

Шаг 6

  • Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом6

Спустя это время вкусные маринованные помидоры быстрого приготовления можно подавать к столу как оригинальную закуску. Приятного аппетита!

Источник: Фоторецепт

www
Шефповар/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )