Сметанная заправка для овощных салатов

Сметанная заправка для овощных салатов

Ингредиенты

сметана — 150 гр
горчица — 1 ч. л.
сок лимонный — 2 ч. л.
соль, перец чёрный молотый — по вкусу

Чтобы салат был по-настоящему вкусным, нужно правильно подобрать для него заправку. Предлагаем вам рецепт сметанной заправки для овощных салатов, которая придаст им нежный вкус и аромат.

Овощные салаты – это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Они содержат много витаминов, минералов и других питательных веществ, которые необходимы для поддержания организма в отличной форме. Эта заправка очень проста в приготовлении и подходит для любых овощей – от свежих огурцов до теплого картофеля. Следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь вкусом здоровой еды!

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Сметанная заправка для овощных салатов - шаг 1

В небольшую миску выкладываем указанную порцию сметаны. Использовать можно сметану любой жирности, выбирайте ту, которая имеется у вас в холодильнике. Добавляем к сметане чайную ложку острой горчицы. Чтобы сделать соус более пикантным, можно взять горчицу в зёрнах.

  • Фото рецепта - Сметанная заправка для овощных салатов - шаг 2

Из лимона выжимаем нужную порцию сока и добавляем его к ингредиентам.

  • Фото рецепта - Сметанная заправка для овощных салатов - шаг 3

По вкусу солим и перчим состав нашей будущей заправки.

  • Фото рецепта - Сметанная заправка для овощных салатов - шаг 4

Ингредиенты тщательно перемешиваем, наша сметанная заправка для салата готова.

  • Фото рецепта - Сметанная заправка для овощных салатов - шаг 5

Использовать заправку нужно сразу же. Нарезаем овощи (в данном рецепте используются помидоры, огурец, болгарский перец и лук). Заправляем наш салат приготовленным соусом и перемешиваем.

  • Фото рецепта - Сметанная заправка для овощных салатов - шаг 6

Со сметаной заправкой салаты из овощей становятся более вкусными и ароматными. Приятного аппетита!

Источник: Фоторецепт

Шефповар/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )