Овощная пицца с моцареллой

Пиццу можно приготовить с любой начинкой. Овощная пицца с моцареллой — лучший выбор для тех, кто любит пиццу, но не ест, к примеру, мясо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 готовые основы для пиццы
200 мл томатного соуса
250 г тертого сыра моцареллы
450 г помидоры в собственном соку
125 г маслин без косточек
1 красная луковица
1 желтый сладкий перец
40 мл оливкового масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Разогрейте печь до 200 ºC. Поместите основы для пиццы на противни и распределите небольшое количество томатного соуса. Разбросайте моцареллу, затем добавьте томаты, оливки, перец и лук сверху. Приправьте солью и перцем и сбрызнете маслом.

Шаг 2
Выпекайте 15-20 мин до расплавленного сыра и образования золотистой корочки.

Источник: gastronom.ru