Свиные ребрышки с розмарином и чесноком

Содержание

1. Ингредиенты
2. Ингредиенты
3. Маринад
4. Как приготовить Свиные ребрышки с розмарином и чесноком
5. Пошаговый рецепт

Ингредиенты

	Свиные ребра — 0, 5 кг
	Чеснок — 5 зуб.
	Розмарин — 1 вет.
	Маринад
	Масло растительное — 1 ст.л.
	Вино белое полусухое — 1 ст.
	Соль — по вкусу
	Перец черный молотый — по вкусу
	Лавровый лист — 1 шт.
	Чеснок — 1 зуб.

Блюдо можно подавать с картошкой, рисом или овощами.

• 3 ч. 5 мин.
• Порций 2
• Не сложно

Ингредиенты

• 0, 5 кг Свиные ребра
• 5 зуб. Чеснок
• 1 вет. Розмарин

• Маринад

• 1 ст.л. Масло растительное
• 1 ст. Вино белое полусухое
• по вкусу Соль
• по вкусу Перец черный молотый
• 1 шт. Лавровый лист
• 1 зуб. Чеснок

Как приготовить Свиные ребрышки с розмарином и чесноком

Приготовим на романтический ужин свиные ребрышки с розмарином и чесноком. Блюдо получается ароматное и необычайно вкусное, приготовить его может даже новичок.

Пошаговый рецепт

1	Розмарин помыть, обсушить. Разделить на маленькие веточки.
2	Ребрышки помыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на удобные куски.
3	Готовим маринад. В миске смешиваем вино, растительное масло лавровый лист, чеснок пропущенный через пресс, соль, черный молотый перец.
4	Погружаем мясо в маринад и оставляем на полчаса.
5	Разогреть духовку до 190 градусов.
6	Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом.
7	Выкладываем в форму ребрышки, сверху выкладываем розмарин.
8	Чеснок очищаем от верхнего слоя, придавливаем, чтоб он лопнул и тоже укладываем сверху мяса. Накрываем фольгой.
9	Ставим блюдо в духовку на 1 час 30 минут.
10	Снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут.
11	Достаем ребрышки из духовки, даем остыть и выкладываем на блюдо.
12	Свиные ребрышки с розмарином  и чесноком готовы. Приятного аппетита!

Источник: Фоторецепт