Ингредиенты
- 1 горсть Креветки
- 3-4 шт. Черри
- 1 горсть Салат микс
- 1/2 шт. Авокадо
- 1/2 шт. Перец болгарский
- 1 баночка Йогурт классический
- 1 зубец Чеснок
- по вкусу Соль
- 1-2 ст.ложки Масло растительное (для жарки)
- 1 ч.ложка Уксус яблочный
Как приготовить Салат с креветками с пикантным йогуртовым соусом
Уж сколько вкусных блюд с креветками мы приготовили! Я уже думала, что ничего нового и не узнаю, как вдруг увидела этот рецепт! «Хм…пикантная заправка»,- подумала я, и все-таки решила попробовать. Спойлер — салат и вправду пикантный, и вкусный, и сытный…
Пошаговый рецепт
- Подготовим необходимые ингредиенты.
- Листья салата промоем и обсушим.
- Если у вас креветки не готовые к употреблению, очистим их от панциря и хвостиков, также удалим кишечные каналы.
- 3-4 креветки отложим в сторону для украшения салата, остальные порежем.
- Креветки обжарим.
- Черри помоем и разрежем на четвертинки.
- Перец также тонко нарежем.
- Кубиками нарежем половинку авокадо.
- Подготовленные ингредиенты сложим в миску для смешивания продуктов и присолим.
- Подготовим заправку для салата. Зубец чеснока измельчим, сложим в отдельную чашку.
- К чесноку добавим йогурт и ложечку яблочного уксуса, тщательно перемешаем.
- Заправим салат йогуртовым соусом и перемешаем.
- В раздаточную тарелку красиво выложим листья салата.
- Сверху выложим подготовленный салат. Приятного аппетита!
Приготовлено на основе этого рецепта
