Как приготовить Горячий напиток из облепихи с пряностями
Этот горячий напиток обладает ярким вкусом и аппетитным ароматом. Он имеет бархатную текстуру и лёгкую кислинку. Этот напиток поможет укрепить иммунитет и справиться с простудой, а также создаст уютную атмосферу прохладными осенними вечерами.
Ингредиенты
- Вода — 1 литр
- Облепиха — 1 стакан
- Апельсин — 2 штуки
- Мед — 2 стол. л.
- Корица — 1 ч.л.
- Анис — по вкусу
- Корень имбиря — 1 стол.л.
Пошаговый рецепт
| 1 | Подготовьте все необходимые ингредиенты. Апельсины помойте, ошпарьте кипятком. |
| 2 | Стакан свежей или размороженной облепихи разминаем вилкой. Нам необходимо просто нарушить целостность ягод. |
| 3 | В графин переливаем облепиховое пюре, нарезаем половину одного апельсина на дольки, добавляем к пюре. |
| 4 | Из оставшегося целого апельсина и половинки выжимаем в графин сок. |
| 5 | Добавляем остальные специи — ложку молотого имбиря (можно нарезать свежий, если есть), корицу, анис. Все перемешиваем. |
| 6 | Заливаем содержимое графина кипятком, только не крутым, температура должна быть не более 90 градусов. Перемешиваем и оставляем настаиваться минут на 10. |
| 7 | Когда чай немного остынет, подсластите его по вкусу. Мне нравится добавлять натуральный мед (2 столовые ложки), но можно и сахар. Хорошо перемешайте. |
| 8 |  Солнечный, ароматный, вкуснейший и полезный чай из облепихи и апельсина — отличный согревающий напиток в холодное время года. Приятного вам аппетита, друзья! |
Источник: Фоторецепт
