Содержание
Ингредиенты
Блины
- 2 шт. Яйца
- 1 ст.ложка Масло растительное
- 1,5 ст.ложки Мука
- на кончике ножа Соль
Начинка
- 1 пучок Шпинат
- по вкусу Сыр
- пот вкусу Бекон
Как приготовить Конвертики из омлетных блинов с сыром и шпинатом
Такой завтрак считаю самый гармоничный полный завтрак, состоящий из омлета, сыра, бекона и зелени. К тому же, такие конвертики смотрятся очень симпатично и органично. По желанию, начинку можно изменить, либо дополнить своими любимыми ингредиентами, главное в этом деле идея, а она такова….
Пошаговый рецепт
| 1 | Подготовим необходимые ингредиенты. |
| 2 | Яйца вбиваем в миску, добавляем соль и тщательно размешаем, взбивать не надо. |
| 3 | Добавим масло растительное и вновь перемешаем. |
| 4 | Добавим муку и сформируем блинное тесто. |
| 5 | Напечем омлетных блинов, у нас получилось четыре штуки. |
| 6 | Подготовим начинку — шпинат промоем, обсушим и нарежем. |
| 7 | Сыр натрем на крупной терке и сформируем конвертики — на блин выкладываем бекон, шпинат и сыр. |
| 8 | Начинку заворачиваем и готовые конвертики складываем на разделочную доску. |
| 9 | Готовые конвертики складываем на сковороду, накрываем крышкой и на несколько минут протомим на слабой конфорке. |
| 10 | Подаем на стол «с пылу с жару». Приятного аппетита! |
Источник: Фоторецепт
