Ингредиенты
- 400 гр. Копченое куриное мясо
- 7-8 шт. Шампиньоны
- 4 шт. Яйца куриные
- 100 гр Сыр
- 1 шт. Лук репчатый
- сколько пойдет Майонез
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец черный молотый
- 2 шт. Помидоры
- для жарки Растительное масло
Как приготовить Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей
Из обычных продуктов приготовим нежный, сытный и пикантный слоеный салат с жареными шампиньонами, копченой курицей, яйцами и сыром. Он в первую очередь будет съеден вашими гостями, потому что невероятно вкусный.
Пошаговый рецепт
| 1 | Яйца отвариваем вкрутую, достаем, охлаждаем и нарезаем на кубики среднего размера. |
| 2 | Лук очистить, мелко нарезать. |
| 3 | Грибы помыть, нарезать на кубики. |
| 4 | Разогреть на сковороде растительное масло и выложить лук. Обжарить лук до прозрачного состояния. |
| 5 | Затем добавляем грибы и обжариваем до готовности около 4 минут, помешивая. Посолить, поперчить. |
| 6 | Копченое мясо курицы очистить от кожи, убрать кости и нарезать средними кубиками. |
| 7 | Сыр натереть на терке. |
| 8 | Берем плоское блюдо. Будем выкладывать салат слоями, для этого нам понадобится кулинарное кольцо. |
| 9 | Первым слоем выкладываем грибы с луком, сверху промазываем майонезом. |
| 10 | Следующий слой будет из курицы. |
| 11 | Смешиваем яйца с тертым сыром и майонезом. Эту смесь выкладываем поверх салата. |
| 12 | Теперь даем салату пропитаться. Для этого ставим его на 1 час в холодильник. |
| 13 | Перед подачей салат украшаем. Нарезаем помидоры на дольки и красиво выкладываем сверху салата. Можно сверху положить веточку мяты. |
| 14 | Салат из копченной курицы, жаренных грибов и яиц готов. Приятного аппетита! |
Источник: Фоторецепт
