Любите ли вы похрустеть чем-то вкусненьким? Предлагаем вам попробовать делать это не магазинными печеньями, а напечь хрустящие печенья самостоятельно. Тем более, если это печенье с кунжутом. Кунжут придает любой выпечке особенный вкус и аромат. Ну, и польза кунжута актуальна — семена кунжута ускорят метаболизм, улучшат обменные процессы организма, а также состояние кожи.
Ингредиенты
- 50 гр Масло сливочное
- 150 гр Кунжут
- 100 гр Сахар
- 2 ст.ложки Сок лимона
- 1 шт. Яйцо
- 20 гр Мука
- 1 ч.ложка Разрыхлитель
- по вкусу Соль
Пошаговый рецепт
1 | Подготовим необходимые ингредиенты. |
2 | Размягченное сливочное масло перетрем с сахаром добела. |
3 | Добавляем сок лимона. |
4 | Всыпем разрыхлитель. |
5 | Также просеем в миску муку. |
6 | Всыпаем кунжут и замешиваем жидковатое тесто. |
7 | Противень застилаем пергаментом, ложкой выкладываем тесто, стараемся оставлять между изделиями расстояние около 1,5-2 см, чтобы будущее печенье не соединилось. Выпеваем около 7-8 минут до румяности. По готовности вынимаем и остужаем. Приятного аппетита! |
Источник: Фоторецепт