Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом

Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом

Ингредиенты

манты — 4-5 шт.
масло растительное — 3 ст. л.
майонез — 3 ст. л.
паста томатная — 1 ст. л.
лимонный сок — 1 ст. л.
чеснок сушеный — 0,5 ч. л.
соль — по вкусу
сахар — 2 щепотки

Вкусно и сытно приготовить манты можно и в мультиварке, которая имеет функцию «готовка на пару».

Для рецепта можно использовать манты и домашние, и покупные. Они могут быть замороженными или только что слепленными. Начинка тоже может быть разной. К готовым мантам в мультиварке на пару мы предлагаем соус на основе майонеза и томатной пасты, который прекрасно раскрывает их вкус. Вот подробности приготовления.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

  • Фото рецепта - Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом - шаг 1

Для рецепта использована мультиварка Редмонд с функцией «на пару». Берем 4-5 мантов.

Шаг 2

  • Фото рецепта - Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом - шаг 2

В небольшую миску с плоским дном вливаем примерно 3 столовые ложки растительного масла. Поочередно опускаем каждый мант на 10-15 минут в масло.

Шаг 3

  • Фото рецепта - Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом - шаг 3

Смазанные маслом манты укладываем на поддон с дырочками для готовки на пару.

Шаг 4

  • Фото рецепта - Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом - шаг 4

В съемную чашу мультиварки вливаем 1 л воды. Сверху устанавливаем поддон с мантами. Закрываем мультиварку крышкой. Выбираем на дисплее программу «На пару». Время устанавливаем на 35 минут, если манты замороженные, и на 30 минут – если они только что слепленные. Готовим до окончания программы.

Шаг 5

  • Фото рецепта - Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом - шаг 5

Манты готовы, достаем их из мультиварки.

Шаг 6

  • Фото рецепта - Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом - шаг 6

Для соуса смешиваем майонез, томатную пасту, лимонный сок, сахар и соль, сушеный чеснок. Кетчунез готов.

Шаг 7

  • Фото рецепта - Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом - шаг 7

Подаем манты с приготовленным соусом. Приятного аппетита!

Источник: Фоторецепт

Шефповар/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий