Овсяная каша — это скучно? Как вы ошибаетесь! Добавьте к овсяным хлопьям свежую малину и мякоть кокоса и веселитесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 120 г овсяных хлопьев долгого приготовления
- 30 г мякоти свежего кокоса
- 200 г малины
- 120 г густого натурального йогурта
- мята и малина для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Начинайте готовить заранее: мякоть кокоса нарежьте. тонкими ломтиками. Положите хлопья и кокос в миску, залейте 800 мл холодной питьевой воды. Накройте крышкой и оставьте на 8–10 ч.
Шаг 2
Переложите содержимое миски в кастрюлю и варите кашу на среднем огне, часто помешивая, до полной готовности, 5–10 мин.
Шаг 3
Добавьте малину и йогурт. Аккуратно перемешайте и снимите с огня. Оставьте на 5–7 мин. Разложите по тарелкам, украсьте мятой и малиной.
Источник: gastronom.ru
