Ингредиенты
- куриное филе копчёное — 200 гр
- картофель — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- яйцо — 2 шт.
- огурец маринованный — 1 шт.
- горошек консервированный — 3 ст. л.
- майонез — 3 ст. л.
- соль, перец молотый — по вкусу
Оливье с копчёной курицей и маринованными огурцами — это изысканное и ароматное блюдо, которое не оставит равнодушным никого. Его утончённый вкус и гармоничное сочетание ингредиентов способны сделать каждый приём пищи особенным.
Этот салат станет универсальным украшением как для повседневных трапез, так и для праздничных застолий. Приготовление оливье с копчёной курицей и маринованными огурцами не отнимет много времени, но результат будет стоить каждой минуты, проведённой за столом. Позвольте себе и своим близким насладиться великолепным вкусом и эстетическим наслаждением от этого чудесного блюда.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Чтобы приготовить салат Оливье с копчёной курицей, нужно заранее отварить картофель, морковь и куриные яйца. После того как ингредиенты сварятся, их следует остудить и очистить. Копчёное куриное мясо нарезаем кубиками и перекладываем в миску.
Шаг 2
Также нарезаем кубиками маринованный или солёный огурец и добавляем к копчёной курице.
Шаг 3
Нарезаем кубиками варёный картофель.
Шаг 4
Морковь измельчаем таким же способом.
Шаг 5
Нарезаем куриные яйца небольшими кусочками и добавляем их в салат.
Шаг 6
Из горошка сливаем жидкость и добавляем его к другим ингредиентам для оливье.
Шаг 7
Заправляем салат «Оливье» с копчёной курицей майонезом, перемешиваем и добавляем соль и перец по вкусу.
Шаг 8
К столу подаем вкусный салат Оливье с копчёной курицей. Ваши гости будут в восторге от этого блюда. Приятного аппетита!
Источник: Фоторецепт
