Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом

Ингредиенты

	помидоры – 600 гр
	чеснок – 4-5 зубчика
	лук репчатый – 1 шт.
	масло растительное – 60 мл
	мед – 1 ч. л.
	соль – 1 ст. л.
	сахар – 1,5 ст. л.
	уксус столовый 9% – 2 ст. л.
	горчица – 0,5 ч. л.
	перец молотый – 2 щепотки
	петрушка свежая – веточка

Маринованные помидоры – это прекрасное дополнение к любому блюду: они добавляют свежести, аромата и неповторимого вкуса.

Сегодня мы предлагаем вам рецепт маринованных помидоров с мёдом, который не только удивит вас своим необычным вкусом, но и сэкономит ваше время. Благодаря специальной технологии быстрого маринования, вы сможете насладиться вкусом этих аппетитных овощей уже через час после приготовления. Приготовление маринованных помидоров с мёдом не требует особых навыков и времени, поэтому даже начинающие кулинары смогут справиться с этим рецептом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для рецепта лучше взять небольшие по размеру упругие помидоры. Тщательно промываем помидоры под проточной водой. Затем нарезаем помидоры крупными ломтиками и перекладываем их в миску.

Шаг 2

Очищаем репчатый лук, нарезаем его тонкими полукольцами и добавляем к помидорам. Зубчики чеснока пропускаем через специальный пресс или же мелко натираем.

Шаг 3

Промытые веточки свежей петрушки мелко рубим и переправляем к помидорам.

Шаг 4

Теперь приготовим заправку для маринования наших помидоров. В небольшую ёмкость вливаем растительное масло, добавляем к нему мёд, горчицу и вливаем столовый уксус. Всыпаем сахар, соль, молотый чёрный перец. По желанию можно добавить своих любимых специй. Тщательно перемешиваем ингредиенты между собой.

Шаг 5